Wir essen gerne mal ein Knäckebrot und deshalb freuten wir uns tierisch das wir zwei Sorten von Dr. Kargs Knäckebrot testen durften.
Über Dr. Kargs
Dr. Kargs - Genuss mit Biss steht für hochwertige, handwerklich hergestellte Knäckespezialitäten, die zu jeder Gelegenheit einen besonderen Genussmoment bereiten. Als familiengeführte Bäckerei stehen für uns solider Handwerk, Tradition und Natürlichkeit an erster Stelle. Unsere Philosophie ist ganz einfach: Wir nehmen nur beste Zutaten sowie viel Zeit und verbinden dies mit traditioneller Bäckerskunst. Heraus kommt eine solide, bodenständige Qualität, die unsere Kunden zu schätzen wissen. Unser ganz eigenes „Reinheitsgebot" verpflichtet uns, ausschließlich beste, natürliche Zutaten zu verwenden, die mit handwerklicher Kompetenz zu einem köstlichen Knäckeprodukt verarbeitet werden. Als traditionelles Familienunternehmen handeln wir bewusst nachhaltig. Wir bieten hervorragende Arbeitsbedingungen, wissen um unsere soziale Verantwortung, achten auf eine umweltfreundliche Herstellung und fördern die Regionalität unserer Produkte. Dementsprechend stolz sind wir auf unseren Erfolg und auf unseren Ruf als attraktiver Arbeitgeber. Wir versprechen Ihnen: Mit Dr. Karg's Knäcke kaufen Sie ein ehrliches, authentisches Lebensmittel, das den besonderen „Genuss mit Biss" verspricht.
Wir bekamen
Das sagt der Herrsteller:
Unser italienisch inspierierter Knuspergenuss mit fruchtigen Tomaten und Kräutern.
- Rein natürlich - ohne Zusatzstoffe
- Reich an Ballaststoffen
- Verfeinert mit nativem Olivenöl bester Qualität
- Knusperdünn
Dieses Feinschmecker-Knäckebrot ist mit echten Tomaten-Stückchen und Mozzarella verfeinert.
Zutaten:
Weizenvollkornmehl, Mozzarella, Emmentaler, Tomatenflocken, Leinsaat, Pflanzenfett ungehärtet, Hefe, Meersalz, Gersenmalzextrakt, Kräuter der Provence.
Der Tomaten Snack schmeckt - wie schon die rötliche Farbe vermuten lässt - intensiv nach Tomate. Obwohl dieser Snack ja auch verschiedene Käsesorten enthält, schmeckt man davon leider nicht viel. Trotzdem finden wir den Snack sehr lecker und im Vergleich zu normalem Knäckebrot auch sehr abwechslungsreich! Wir haben diesen Snack abends bei Fernsehen statt Chips gegessen und es war ein toller Ersatz.
Knäckebrot Cranberry & Kokos
Das sagt der Hersteller:
Unser neues, süsses Bio-Knäckebrot ist nicht nur ein idealer Begleiter für einen gelungenen Start in den Tag, sondern ist auch für zwischendurch ein leckerer, fruchtig-knuspriger Genuss.
- Rein natürlich – ohne Zusatzstoffe
- Reich an Ballaststoffen aus dem vollen Korn
- Angenehm süss mit cremigem Bienenhonig und Sultaninen
- Einfach pur knuspern oder auch als Müsliersatz mit Milch übergießen
Zutaten:
Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, natives Olivenöl extra, Sultaninen, Rohrohrzucker, Sesam, Cranberries, Haferflocken, Kokosnuss- Chips, Bienenhonig, Leinsaat, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Meersalz
Das Knäckebrot schmeckte uns sehr lecker. Außerdem war es, so wie Knäckebrot sein sollte, schön knackig. Es empfiehlt sich kleine Stücke abzubrechen, da man so viel leichter kauen kann. Auch die Müsli Variante haben wir ausprobiert und es schmeckte soooo gut und knusprig.
Wir sind von dem Knäckebrot begeistert und werden es sicher nachkaufen.
Bei der Händlersuche könnt ihr nachschauen, wo es bei auch Dr. Karg Produkte zu kaufen gibt.
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